La Colección Sapientias de la editorial de la Universidad de las Américas Puebla, dio la bienvenida a un nuevo integrante de su serie: “Abejas Silvestres, de un cafetal orgánico en Veracruz”, ejemplar presentado en Profética Casa de la Lectura.
Abejas Silvestres es un texto de investigación que parte desde la premisa fundamental de proteger y conservar la diversidad de las especies de abejas en el país y en el planeta, ya que las abejas son los principales organismos polinizadores agrícolas, en específico para los cafetales orgánicos mexicanos, cumpliendo un papel fundamental para el mantenimiento y desarrollo de los ecosistemas terrestres.
La presentación del libro estuvo a cargo del Dr. Miguel Ángel Méndez-Rojas, profesor de tiempo completo de la Universidad de las Américas Puebla, quién mencionó que este trabajo es el resultado de diez años de trabajo de campo realizado por los autores y estudiantes que participaron en la investigación, recalcando el lugar relevante que ocupan los insectos apiformes, no sólo como polinizadores naturales, sino también por su contribución al mantenimiento de la calidad en los cultivos de café que se producen en México, puntualmente en la región del Huatusco, Veracruz.
Para continuar con la presentación tomó la palabra uno de los autores, el Dr. Carlos Hernán Vergara Briceño, profesor de tiempo completo del Departamento de Ciencias Químico Biológicas de la Universidad de las Américas Puebla, quién compartió que esta obra está basada en la tesis doctoral de su colega, la Dr. Martha Bonet Ferrer y su trabajo en conjunto.
El Dr. Vergara destacó que durante esta investigación se descubrieron y clasificaron 184 especies de abejas, dos de ellas nuevas para la ciencia, de las cuales 181 son nativas de nuestro territorio, información de gran impacto para la comunidad biológica y científica, ya que México es el cuarto país con mayor biodiversidad y el quinto a nivel mundial en exportación de café.
Las poblaciones de polinizadores naturales están declinando en todo el mundo, debido al cambio climático, el uso de agroquímicos y pesticidas en los cultivos, por esta razón Abejas Silvestres, es una gran guía y plataforma de conocimiento para combatir este fenómeno que se materializa en los cultivos de café que no usan métodos tradicionales.
La publicación “Abejas Silvestres, de un cafetal orgánico en Veracruz” es el último título que presenta la Editorial UDLAP para cerrar la temporada. Actualmente ya está a la venta en Profética Casa de la Lectura.
