En la BUAP crean harinas con cáscaras de frutas y hortalizas para preparar alimentos con valor agregado

Bolillos, cupcakes y pastas a base de residuos de nopal, naranja, plátano y coliflor, con menores calorías y mayor cantidad de fibra De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, a nivel global se pierde o desperdicia entre un cuarto y un tercio de los alimentos para consumo humano producidos al More...

by redaccion | Published 17 horas ago
By redaccion On viernes, enero 15th, 2021
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En un 40% creció el uso de las redes sociales y plataformas digitales entre los poblanos

–Si se estableciera un ranking en el uso de las redes sociales para que la gente pueda hacer sus conexiones con otras personas o de trabajo, en primer lugar, estaría Whatsapp; en segundo, Facebook; en tercero, More...

By redaccion On viernes, enero 15th, 2021
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La UDLAP imparte clase maestra en conjunto con Ford

La Universidad de las Américas Puebla, a través de su Escuela de Ingeniería en coordinación con el Centro de Desarrollo Profesional, llevaron a cabo la clase maestra impartida por representantes de Ford Motor More...

By redaccion On jueves, enero 14th, 2021
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Tu futuro comienza hoy en UPAEP, asume el reto de formar parte de la mejor universidad

-Todos los interesados, pueden realizar su proceso de admisión en www.upaep.mx/tufuturocomienzahoy., en donde encontrarán todos los beneficios que ofrece la UPAEP, o bien, ponerse en contacto a través del whatsapp More...

By redaccion On jueves, enero 14th, 2021
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Urge que universidades contribuyan con búsqueda de personas

La IBERO publicó el libro ‘De las fosas clandestinas a la tumba vacía. Narrativas de dignidad y esperanza en tiempos de horror’ Es fundamental que las universidades problematicen el tema de las desapariciones More...

By redaccion On miércoles, enero 13th, 2021
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Egresada UDLAP busca impulsar el comercio entre el sur de China y México

Susana Muñoz Enríquez, egresada de la Licenciatura en Antropología de la Universidad de las Américas Puebla, inició su proyecto GBA LATAM Trade and Investment Advisors, con el cual busca impulsar el comercio More...

By redaccion On miércoles, enero 13th, 2021
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La transformación del turismo en 2021

El 2021 inicia con una perspectiva incierta y con claroscuros en el turismo  Los impactos del turismo en México han sido devastadores. Entre enero y junio del 2020, la llegada de turistas internacionales cayó More...

By redaccion On miércoles, enero 13th, 2021
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Estudiantes crean Itakatl, startup que representará a la IBERO en el Hult Prize-ONU

El reto de este 2021 se denomina ‘Food for good’, iniciativa que busca generar un cambio a través de la comida, así como de las cadenas de producción y distribución Estudiantes de la Universidad More...

By redaccion On miércoles, enero 13th, 2021
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La gente debe abrigarse y seguir con los protocolos de salud sanitaria para evitar infecciones respiratorias

-El consumo de alimentos ricos en vitaminas A, B, C Y D y un consumo regular de carbohidratos, ayudarán al fortalecimiento del sistema inmunológico de las personas.   Aun cuando una parte de la población se More...

By redaccion On miércoles, enero 13th, 2021
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Estudiante UDLAP dirige equipo que desarrolla plantilla inteligente que corrige la postura al caminar

Actualmente el dispositivo se encuentra en la fase de prototipo funcional, y su app ya funciona en dispositivos Android.   Luis Gerardo Carvajal Fernández, estudiante de la Licenciatura en Ingeniería Mecatrónica More...