Ocoyucan, Puebla. Con el objetivo de asegurar que los desayunadores escolares brinden un servicio de calidad a los estudiantes, el sistema municipal DIF, a través de la coordinación de alimentos, realizó una inspección en las diferentes instituciones educativas.
“Revisamos que las instalaciones estén en buen estado, que se cumpla con el horario establecido y que los utensilios estén en correctas condiciones para que los puedan utilizar los niños sin ningún tipo de riesgo”, explicó la coordinadora de alimentos Nancy Ramírez Tlaxcala.
Sin embargo, lo más importante es vigilar la correcta alimentación de los infantes, es decir, que exista la higiene necesaria, que se brinden alimentos balanceados con frutas y legumbres. Es necesario que las cocineras apliquen los conocimientos que se les brindan en los cursos que se imparten para utilizar todos los alimentos de la despensa.
Este tipo de actividades que realiza el ayuntamiento antorchista para brindar mejores condiciones a la ciudadanía, y particularmente a los estudiantes, contribuye al fortalecimiento del sector educativo.
En esta ocasión se supervisaron los comedores de las primarias “Ignacio Zaragoza” de Santa Clara, “Carmen Serdán” de Santa María Malacatepec, “Emiliano Zapata” de Santiago Coltzingo y “Miguel Hidalgo” de Francisco Sarabia.
