Ciudad del Vaticano.- La riqueza cultural, histórica, gastronómica y artesanal de Puebla quedó de manifiesto en el plano internacional.
Roma, Italia, y Ciudad del Vaticano en esta temporada decembrina, servirán de escaparate para promover las inversiones hacia el territorio poblano, y para la adquisición de artesanías, promover los atractivos de la entidad e incentivar a los turistas europeos.
Es el resultado de la agenda de trabajo que por espacio de tres días desarrolló el Gobernador Rafael Moreno Valle.
Las actividades de Moreno Valle iniciaron, hoy, con la asistencia a las audiencias que le concedieron el Papa Benedicto XVI y el Arzobispo Guiseppe Bertello, Gobernador del Vaticano.
Posteriormente el Ejecutivo poblano y su esposa ofrecieron una recepción, a la que acudieron entre otros el embajador Federico Ling Altamirano y Miguel Hakim, en la que se presentó un video que pone en alto los atractivos de Puebla, además de una muestra gastronómica que mostró las virtudes del arte culinario y la cocina tradicional de la entidad.
Los asistentes a la muestra degustaron alimentos típicos de la cocina poblana, tortitas de camarón con pipián verde, alitas de pollo con mole, ensalada de nopales con rábano, sopa de hongos, tostadas de tinga, tamales de frijol y flautas, además de platillos dulces como cremitas, arroz con leche, pan de elote, chileatole, chocolate caliente con churros, buñuelos, polvorones y tamales de dulce con crema, aguas de limón con chía y jamaica.
