Por JOSE MARIN BAUTISTA
Atempan. Conservar costumbres y tradiciones durante los años festivos ha sido y será por esta administración que preside Mario Herrera entre estas se tienen a los comercios que expenden comida de la región como doña Graciela Hernández que en cada evento religioso de la semana santa hace los exquisitos platillos de esta comuna que vende a los turistas que visitan el municipio de Atempan.
Asevero, que los días de semana santa que pasaron ofreció las comidas de temporada como fue la torta de camarón, pescado, tlayoyos, y quesadillas que es del gusto de las familias que año con año visitan este lugar para ver a la imagen de santo entierro tradición y costumbre que esta seguirá para toda la vida además que los padres de familia enseñaran a sus hijos algo que jamás se deberá de perder.
En esta feria religiosa más de cien comercios de comida entre otras por mencionar contaron con el apoyo del sector salud que les ofreció los mandilones, cubre bocas guantes para poder dar la atención necesaria a los clientes que llegaron de varios puntos de la República Mexicana para poder comer estas comidas de toda una tradición echa por manos mágicas de mujeres de esta comuna que con esmero y esfuerzo realizan para poder vender y ganar recursos para el sostén de sus hogares,
Reconocieron y agradecieron al edil por todo el apoyo en otorgarle el permiso necesario para poder vender esos días de fiesta que han terminado sin problema alguno donde hubo la vigilancia de los diferentes cuerpos policiacos para evitar todo tipo de robo durante la fiesta de la semana mayor.
Para finalizar, solo queda decir, que en esta primera feria de la semana santa que termino los comerciantes lograron buenas ganancias que serán para dar una mejor vida a sus seres queridos ya que la economía en estos días está muy difícil ahora con el apoyo de dicha administración las cosas han sido favorables para los comerciantes de esta temporada que para el año que viene darán todo lo que este de su parte para dar un mejor servicio.
