En el marco de la Semana del Sabor y con motivo del Día Mundial de Alimentación, más de mil 600 padres de familia recibieron capacitación para frenar la obesidad y disminuir las enfermedades crónico-degenerativas en niños y jóvenes y adultos, a través del componente «Escuela y Salud» que impulsa la Coordinación de Alimentación y Activación Física de la Secretaría de Salud del Estado.
En este sentido, el responsable del área de Alimentación Saludable Irving Fregoso Escalera, mencionó que esta actividad tiene como fin el que los padres conozcan el fomento al agua potable simple existen, la alimentación correcta y prácticas de actividad física que deben realizar los infantes.
«La salud y educación son pilares fundamentales en Puebla, toda vez que constituyen un sólido soporte para tener un buen desempeño físico y mental; además de que crea una nueva cultura de salud, habilitando a la comunidad escolar y sumando las contribuciones de los agentes escolares y promotores voluntarios», refirió el funcionario estatal.
Cabe mencionar, que a la semana la Coordinación de Alimentación y Actividad Física lleva a más de 20 escuelas ubicadas en distintas partes del Municipio de Puebla, donde se orienta a padres de familia en temas de nutrición y el cómo combinarlos 3 grupos de alimentos, a fin de hacerlas más atractivas a los niños, permitiendo desarrollar capacidades para ejercer mayor control sobre los determinantes causales de su salud, así incrementar el aprovechamiento escolar.
La Doctora Dolores Díaz y la Nutrióloga Mónica López, mencionaron que es en la infancia, donde los menores adquieren mayores nutrientes, los cuales ayudan para tener una mejor atención y retención escolar, por lo que concordaron que es necesario seguir capacitando a los padres de familia, ya que son los que brindan los alimentos y quienes deben de orientar a sus hijos para una buena alimentación.
Cabe mencionar, que se beneficia a mil 600 Padres y Alumnos, en un trabajo conjunto con la Secretaría de Educación Pública Estatal y la Secretaria de Salud.
