Con el objetivo de buscar nuevas alternativas, atraer inversiones, detonar el desarrollo de los negocios y la economía de nuestro país, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), apoyó la participación de 40 empresas mexicanas provenientes de diversas entidades para asistir a la 33 edición de la exposición “ABASTUR”, donde alcanzaron ventas por 3.6 millones de dólares.
La Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), organismo de la SAGARPA, resaltó que ABASTUR se ha posicionado como el centro de exposición más importante de la industria Hotelera, Restaurantera y Catering (HORECA) en Latinoamérica.
Al evento realizado en la Ciudad de México acudieron productores de los estados de Campeche, Ciudad de México, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Michoacán, Oaxaca, Puebla, San Luis Potosí, Sinaloa, Sonora y Yucatán.
Los agroempresarios comercializaron productos como miel, mole, chocolate, cerveza, licores artesanales, tequila, salsas, café, quesos, tisanas frutales, carne de avestruz y codorniz, entre otros.
El director en Jefe de ASERCA, Alejandro Vázquez Salido, informó que como resultado de la participación de las empresas apoyadas, se alcanzaron ventas estimadas en 3.6 millones de dólares; 34 mil 516.96 dólares en ventas inmediatas, 1.1 millones de dólares a corto plazo y 2.3 millones de dólares a mediano plazo.
A su vez, el coordinador general de Promoción Comercial y Fomento a las Exportaciones de ASERCA, Fernando Cruz Morales, recordó que México es actualmente la décima potencia agroalimentaria y el exportador número 12 a nivel mundial y es el mayor productor de aguacate, mango, tequila y mezcal, entre otros productos.
Agregó que actualmente 6.8 millones de empleos se generan en el sector agroalimentario, dos millones en el turismo y más de 1.5 millones en el sector restaurantero; lo que representa grandes logros de los productores mexicanos, justificando el esfuerzo que realizan día con día.
