La diputada María Cristina Díaz Salazar, del Grupo Parlamentario del PRI impulsa iniciativa que reforma el artículo 456 de la Ley General de Salud, para sancionar a quienes utilicen clembuterol en la alimentación de animales cuyo producto o subproducto sea para consumo humano.
En el documento se señala que se le impondrá de uno a ocho años de prisión y multa equivalente de cien a dos mil días de salario mínimo general vigente en la zona económica de que se trate, a quién emplee este producto para modificar el alimento de cualquier tipo de ganado con el objetivo de aumentar su masa muscular.
En la iniciativa se menciona que el consumo de clembuterol tiene efectos nocivos para la salud del ser humano, principalmente cardiacos y del sistema nervioso, causando taquicardia, nerviosismo, cefalea (dolor de cabeza), sudoración, insomnio, espasmos musculares, aumento de la presión arterial y náuseas.
Estos síntomas son debido a su toxicidad al consumir carne contaminada, por lo cual su empleo en el ganado es ilegal.
Díaz Salazar, secretaria de la Comisión de Salud, precisa que el clembuterol es un fármaco empleado en el ser humano como tratamiento sintomático de padecimientos respiratorios por su acción descongestionante; sin embargo, en 1965 se demostró que animales alimentados con esta sustancia aumentan la masa muscular y disminuye el tejido graso.
Esta ha sido una de las razones principales por lo que han sido utilizadas en la alimentación del ganado de engorda, aún cuando esta sustancia representan riesgos para la salud.
Se tienen constancias de que se han importando o producido estos componentes con la finalidad de utilizarlos como compuestos de la alimentación del ganado bovino para modificar su metabolismo, aumentando la masa muscular de los animales, lo que produce enormes ganancias a los ganaderos, se añade.
El documento establece que con esta reforma se sancionará el uso indebido de fármacos, pues es imperativo que las acciones del Estado sean contundentes y enérgicas.
