El sistema Biobolsa no es sólo un finalista del programa de Iniciativa México 2011, es una oportunidad de crecimiento, una mejora en la calidad de vida de las personas de zonas rurales, un apoyo al medio ambiente, una manera de ahorrar, en pocas palabras: una gran forma de producir recursos, no desechos.
Desde su ingreso al proyecto de Iniciativa México 2011 biobolsa se perfiló como un proyecto exitoso, no sólo por los resultados que significan para sus creadores, también para las familias que se pueden ver beneficiadas en su economía y calidad de vida.
Como último reto del proyecto Biobolsa rumbo a la final de Iniciativa México 2011, el equipo de Alex Eaton y Camilo Pagés visitaron diferentes parcelas de cinco estados de la república entre los que se encuentra el estado de Puebla, en compañía de Fundación Produce Puebla A.C., aliado estratégico del proyecto, Biobolsa demostró el alcance de los beneficios que se pueden generar para las familias mexicanas al integrar tecnologías utilizadas en la vida diaria.
La sede de esta demostración, fue la parcela de la familia Saenz en San Antonio Mihuacán Puebla, en esta parcela existe una población de más de 15 cerdos adultos y por lo menos 25 lechones cuyos excrementos alimentan la biobolsa instalada en el patio central de la parcela produciendo el Biogas que la familia utiliza en sus actividades diarias y el Biol que se utiliza como fertilizante natural en el huerto familiar.
Hoy la vivienda de la Familia Saenz consume Biogas y presenta un excedente en el producto que le permitirá ampliar el abasto del combustible a otra vivienda, en palabras de la Sra. Rosalba Senz “todo es cuestión de no tenerle miedo al trabajo”. En México según datos de la FAO existía hasta el año 2008 una población porcina de 15 millones 206 mil 310 animales, de los cuales un millón 214 mil 441 cerdos se ubicaban en el estado de Puebla, ubicando la producción del estado en tercer lugar nacional sólo después de Sonora y Jalisco. Si la tecnología desarrollada para la Biobolsa se lograra aplicar en grandes y pequeñas granjas porcinas, ovinas, caprinas y avícolas la reducción en el uso de combustibles generados a partir de la explotación de recursos naturales podría disminuir considerablemente, apoyando la economía de las familias mexicanas y el ambiente.
En el estado de Puebla el uso de la Biobolsa se une a los proyectos de Fundación Produce Puebla A.C por la generación de comunidades rurales autosustentables que contempla la producción comunitaria de huevo de rancho y la producción de alimentos en huertas familiares. Según Camilo Pagés “estos trabajos se tienen que hacer con la colaboración de muchas organizaciones, hay organizaciones expertas en cada área –como FUPPUE A.C.-, solamente con la colaboración se pueden lograr estos proyectos de gran alcance. Nosotros tenemos una plataforma que son diagnósticos, instalaciones de biodigestores y seguimiento. A esta plataforma podemos agregar la experiencia de otras organizaciones para llenar otros huecos que se necesitan para estos proyectos integrales. Nuestra meta es la seguridad alimentaria en el área rural”.
Al preguntarle a Camilo Pagés por sus expectativas sobre los resultados de este domingo en la final de IMx, él asegura que todos los proyectos que han pasado a esta final ya son ganadores y se dé o no se dé el primer lugar, las alianzas seguirán así como el trabajo por el desarrollo de las zonas rurales. Los últimos votos para este proyecto se recibirán hasta el domingo 6 de noviembre al número 01 800 9900 851, las llamadas son sin costo e ilimitadas.
