La Benemérita Universidad Autónoma de Puebla y la Secretaría de Turismo del Gobierno Estatal firmaron un convenio de colaboración, con el propósito de impulsar el crecimiento de este sector en la entidad.
El Rector Enrique Agüera Ibáñez y el Secretario de Turismo del estado, Ángel Trauwitz Echeguren, signaron un acuerdo mediante el cual estudiantes de las carreras de Turismo y Gastronomía de la Facultad de Administración de la BUAP, podrán realizar prácticas profesionales y servicio social, además de apoyar la ejecución de diversos proyectos turísticos en toda la entidad.
En su mensaje, Agüera Ibáñez enfatizó que el convenio traerá beneficios a las instituciones firmantes, pero sobre todo, aportará para que Puebla se consolide como un sitio atractivo para que turistas mexicanos y extranjeros puedan disfrutar de su infraestructura colonial, gastronomía y pueblos mágicos.
“Es una gran oportunidad para la entidad; hay entusiasmo y ganas de que sucedan cosas importantes para Puebla, pero hay que generar las condiciones y es ahí donde el trabajo de los universitarios es vital”, subrayó.
Con la firma de este convenio, agregó el Rector, se pondrán en marcha otros proyectos como la instalación de una “Cocina Show” en el Complejo Cultural Universitario, para que los chefs más importantes del mundo expongan su trabajo en este lugar; además la Universidad prevé crear un diplomado para formar expertos en turismo alternativo.
